De Oostenrijkse keuken

Bij De Après Skihut in Rotterdam serveren wij heerlijke authentieke Oostenrijkse gerechten, die we allemaal wel kennen van het Gasthaus op de piste!

Chef's goulashsoep met stokbrood

10,95

Rijkgevuld met rundvlees, spek, paprika, ui en aardappel

Brettljause

19,95

Oude kaas, brie, gorgonzola, salami, Ardenne ham, fricandeau & olijven

Curryworst

13,95

Met warme curry-ketchupsaus, geserveerd met friet en gemengde salade

Tiroler Gröstl

15,95

Aardappelschijfjes met spek, varkensfilet, ui, Oostenrijkse kruidenen gebakken ei

Zigeunerschnitzel XXL

24,95

Varkensschnitzel met zigeunersaus

Jägerschnitzel XXL

24,95

Varkensschnitzel met jachtsaus

Wienerschnitzel XXL

21,50

Varkensschnitzel met gemengde salade

Grill Pfandel

24,95

Kipfilet, varkensfilet, varkensmedaillons en kipworstmet keuze uit champignon- of pepersaus en kruidenboter

Schweinemedaillons

21,95

Varkenshaasmedaillons met jachtsaus

Cordon bleu met garnituren

22,95

Varkens cordon bleu gevuld met ham en kaas

Lammeintopf

26,95

Stoofschotel van lamsvlees gegaard in rode wijn

Kaasfondue v.a. 2 personen

27,50 p.p.

Met bijbehorende garnituren

Kaiserschmarrn

11,95

Luchtige pannenkoek in stukjes, met appelmoes en cranberrycompote

Apfelstrudel

9,50

Apfelstrüdel met kaneel-ijs, vanillesaus en slagroom

Diner

Fingerfood