Het team van De Après Skihut is op zoek naar enthousiaste, gastvrije en energieke collega’s! Heb jij een vlotte babbel en ben jij klaar om van elke dag een feestje te maken? Ervaring is niet nodig, wij leren je graag de kneepjes van het vak!
Bij ons solliciteer je eenvoudig zónder CV! Gebruik het sollicitatieformulier hier onder en wij nemen zo snel mogelijk contact met je op.
Keukenmedewerker met doorgroeimogelijkheden | De Après Skihut
Leren, groeien en knallen in de keuken van twee populaire horecazaken in hartje Rotterdam!
Heb jij al wat ervaring in de keuken of catering en wil je graag verder leren in het koksvak? Dan hebben wij een mooie kans voor je! Bij ons krijg je de ruimte om te groeien, onder begeleiding van onze Chef en koks die je stap voor stap meenemen in het keukenvak.
Wat ga je leren?
- Snijtechnieken voor verschillende ingrediënten;
- Mise en place: alles voorbereiden zodat je tijdens het draaien goed uit de voeten kunt;
- Schoonmaken en werken volgens de hygiëneregels (HACCP);
- Ontvangen, controleren en opslaan van producten;
- Borden opmaken en gerechten perfect presenteren.
Wat kun je daarna verwachten?
Als je de basis onder de knie hebt, gaan we je inwerken aan de koude kant – daar leer je zelfstandig voor- en nagerechten maken.
Blijk je een echte keukenheld(in) met ambitie? Dan leiden we je intern op om ook aan de warme kant te werken: bakken, grillen en koken van hoofdgerechten voor onze twee unieke zaken: De Après Skihut en Get Back.
Wie ben jij?
- Je hebt basiservaring in de keuken of catering;
- Je bent leergierig en wilt doorgroeien in het koksvak;
- Je hebt een goede fysieke conditie en kunt lang staan;
- Je bent flexibel inzetbaar, ook in de avonden en weekenden;
- Je blijft rustig onder druk en weet wat prioriteit heeft tijdens drukte.
Uren en beschikbaarheid:
Parttime of fulltime? Alles is bespreekbaar! We kijken graag samen naar jouw beschikbare dagen en avonden.
Waar ga je werken?
Je komt terecht in de keukenteams van twee iconische horecazaken in Rotterdam:
De Après Skihut – Elke dag feest in Oostenrijkse après-ski sferen.
Get Back – Een muzikale tijdreis langs de beste hits uit de jaren ’70, ’80, ’90 en 2000’s.
Schoonmaakmedewerker (ochtend) | De Après Skihut
Wat je doet:
– Vegen en dweilen van onze horecazaken;
– Soppen van de bar;
– Grondig schoonmaken van sanitair;
– Confetti tussen naden en kieren verwijderen;
– Matten van achter de bar buiten schoonspuiten;
– Zemen van de ramen.
De functie is voor iedere zaterdag + zondag. In overleg zijn er ook doordeweeks mogelijkheden. De diensten beginnen om 06:00 uur. Wanneer je Portugees spreekt, is het niet noodzakelijk om Nederlands te spreken voor deze schoonmaakfunctie. Se você fala português, não é necessário falar holandês ou inglês para esta função de limpeza.
Medewerker Bediening | De Après Skihut
Wat je doet:
– Welkom heten van gasten;
– Opnemen van bestellingen;
– Het serveren van dranken en gerechten;
– Afrekenen met de gasten;
– Afhankelijk van je shift helpen met de opstart zoals het terras opbouwen of het opruimen na sluitingstijd.
Kelner | De Après Skihut
Wat je doet:
– Eén groot feest maken;
– Zorgen dat de gasten een spectaculaire avond hebben zodat ze maar wat graag weer terugkomen;
– Met een dienblad boven je hoofd loop je tussen de feestende bezoekers om te zien welke glazen je bij kan vullen of mee terug kan nemen (het opnemen, afrekenen en uitserveren van drankjes).
Barmedewerker | De Après Skihut
Word onderdeel van de Après Skihut familie! 🍻
Ben jij een echte nachtbraker die geen feestje wil missen? Hou je van knallen achter de bar, gasten entertainen en de ultieme après-ski sfeer neerzetten? Dan zoeken wij jou!
Bij De Après Skihut draait alles om feest, energie en gezelligheid. Of je nu cocktails shaket, shotjes uitdeelt als Flügelpromoter, of het publiek laat losgaan als zaalkelner—jij bent de reden dat onze gasten de nacht van hun leven hebben!
🔥 Wat krijg je ervoor terug?
✅ Een team dat voelt als familie
✅ Salaris conform horeca CAO + vakantiegeld
✅ Extra dikke fooien 💰
✅ Korting op eten & drinken voor jou en je vrienden
✅ Gratis toegang tot het vetste feestcafé van Nederland
✅ Te gekke teamuitjes en diners met je collega’s
✅ Minimaal 1x per jaar een legendarisch bedrijfsfeest
✅ Betaalde trainingen & doorgroeimogelijkheden
Klinkt dit als jouw ideale (bij)baan?
Solliciteer nu en word deel van de gezelligste feestfamilie van Rotterdam! 🎉
Kok | De Après Skihut
Wat je doet:
– Met jouw koksdiploma op zak of aantoonbare ervaring in het koksvak bereid je de gerechten;
– Mise-en-place is key! Volgens de dagplanning zorg je voor de juiste voorbereiding van de lunch en het diner;
– Het ontvangen en controleren van de bestelde producten;
– Het naleven van de HACCP regels, maar dat hoeven we jou niet uit te leggen!
Afwas | De Après Skihut
Wat je doet:
– Al het teruggekomen servies uit het restaurant afwassen in de spoelkeuken;
– De schone vaat weer terugzetten op de juiste plek;
– Wassen draaien met werkkleding en textiel;
– Sanitair een aantal keer per dag controleren en schoonmaken.
Word jij onze collega?
Werken bij De Après Skihut betekent:
– Mega goede fooi;
– Leuke kortingen voor medewerkers;
– En natuurlijk ook gratis entree voor jou en je vrienden die je meeneemt;
– Of je dit nu als bijbaan of als vaste baan wilt komen doen, je kunt bij ons de uren werken zo veel als je wil en kan;
– Regelmatig etentjes met alle collega’s op kosten van de zaak;
– Trainingen om jezelf te blijven ontwikkelen: van cocktailworkshop tot aan dansles. Ervaring is dus niet nodig want wij leren jou ook de biertjes tappen;
– Jaarlijks een groot bedrijfsfeest met alle zaken van Gezellig Horeca!
Zit je helemaal op je plek en wil je nog meer leren? Dan zijn er kansen genoeg om door te groeien!
English 
Dutch 
German